Ernährungstechnisches Risikoverhalten der Mütter
Essstörungen (ED) sind durch schwerwiegende Veränderungen im Essverhalten gekennzeichnet, die die körperliche Gesundheit und das psychosoziale Funktionieren beeinträchtigen können. Die Ätiologie ist multifaktoriell und die Familiendynamik wurde zunehmend untersucht, insbesondere die Mutter-Tochter-Beziehung, die als fusionell und symbiotisch angesehen wird. Faktoren wie die Sorge um die Körperform, unangemessene Essgewohnheiten und die Überwachung der Essgewohnheiten und des Gewichts der Töchter können die ...